假日的到來~就是寵物跟主人最親密互動的時刻

今天要做的食物是-牛肉丁香魚蔬菜捲

需要食材-丁香魚 小黃瓜 紅蘿蔔 高麗菜 牛肉薄片

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食材照片

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今天做的這份食材~其實是要幫狗狗補充鈣質~因為我兒子牙齒比較不好~所以我在鮮食裡面加了丁香魚

非常大一條喔~嘿嘿嘿~(丁香魚狗是可以食用的~搭配得食材與量剛剛好及可)

作法如下

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其實就是非常簡單的 將材料包在裡面~不過要注意因為牛肉片滿薄的 所以料要放得剛剛好喔~

不然肉肉會破掉喔~哈!!

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這盤~我包了十捲~因為是有加魚的~我包的滿緊的~所以不用擔心煎的時候會散開~(所以料的比例很重要喔)

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這盤是沒有魚的^^

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再來讓他們下鍋吧~我只用了一點點 一點點油~真的不需要多喔~因為肉會生水~(我用不沾鍋喔)

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非常重要的是!小火 小火 小火(很重要所以說三次)~如果火太大肉會太乾喔

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很多人說~這樣紅蘿蔔會熟嗎?其實我個人是覺得這種東西都可以生吃~所以脆脆的 可以增加口感喔~

重點是肉要熟就好!!!!而且我在煎的時候好香喔~因為丁香魚很香~所以我有偷吃喔~(滿好吃的)

如果是人要吃~加點烤肉醬就好啦~哈哈哈哈(整個十捲吃下肚!!!狗沒份了~)

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上菜~哈哈~超香的!!!我間大概6分鐘而已~因為這樣我覺得肉生水了~不會太柴~嫩嫩的~

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狗來了~哈哈哈(媽媽我很貼心的把它切成小塊狀~我怕他噎到)

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就是降喔~是不是超簡單~好吃營養~顏色又漂亮~整個很美味!!!!!我自己偷吃好幾塊了~哈哈

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開動~~~賤狗先吃了肉!!!菜菜放旁邊~不過他還是有清光的~媽媽的愛心!!!

 

 

 

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